Cours de DIETETIQUE CHINOISE au Judo Club de St Germain Lespinasse

Les cours durent 20 minutes dans le cadre de l'activité du Qi Gong.
Ils alternent avec les cours de MTC et de Taoïsme tous les 15 jours.

LES 5 SAVEURS :
ACIDE ; AMER ; DOUCE ; PIQUANT ; SALÉ

LA VITALITE ou JING d'un aliment

LA NATURE :
FROID ; FRAIS ; NEUTRE ; TIEDE ; CHAUD

LA COULEUR :
VERT ; ROUGE ; JAUNE ; BLANC ; NOIR

LA CONSISTANCE :
DUR ; FIBREUX ; CHARNU ; CROQUANT ; MOU ; GLUANT

HUMIDIFICATION :
HUMIDIFIANT ; ASSECHANT

LES CUISSONS
CUISINER AU FIL DES SAISONS
EXCES DEFAUTS DE SAVEUR
LES SAISONS
L'AMBIANCE
LA POSTURE......